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jueves, 13 de diciembre de 2012

Cremita de Perejil


La receta de hoy es una gran opción de pasapalo vegano (No tiene ingredientes de origen animal). Es una crema de gran sabor y que se prepara muy rápidamente y que te dejará un sabor fresco y refrescante!
¡¡¡Esperamos la disfruten!!!


Ingredientes

Tofu de 400gr 
1 diente de ajo
1 taza de hojas limpias de perejil
¾  de taza de aceite de oliva
sal y pimienta al gusto

Preparación
1.  Escurrir bien el tofu y trocearlo, machacar el ajo
2. Colocar todos los ingredientes incluido el ajo machacado en un procesador de alimentos.
3. Mezclar todo muy bien, hasta tener una crema tersa y uniforme.

¡¡¡Buen Provecho!!!



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