Mokaccino

Para comenzar la semana con las neuronas activas y llenos de energía les sugerimos un rico mokaccino…. Fácil de preparar y excelente a cualquier hora que necesitemos un café alegre! Feliz semana!

1 taza

Ingrediente

½  taza café expreso

½ taza de leche

20g de chocolate (nosotros usamos una mezcla de 71% cacao con otro de 46%)

Cacao o canela molida para decorar

Procedimiento

1. Calentar la leche y tomar la mitad de ella, en la cual se derrite el chocolate.

2. La otra mitad de la leche se bate enérgicamente hasta que se forme la espuma.

3. En un vaso o una taza colocar el café, verter delicadamente el chocolate y por último la leche con la espuma.

4. Decorar con la canela o si se quiere con un sirope de chocolate.

¡Buen Provecho!