domingo, 18 de diciembre de 2011

Panquecas

 Para 2 ó 3 personas
Ingredientes
300 ml de leche
1 huevo
1 ½ cuchara de azúcar
1 ½  tazas de harina de trigo
1 cucharadita de polvo de hornear
vainilla y pizca de sal

Preparación:
1.     Colocar todos los ingredientes en la licuadora y batir hasta que se forme una mezcla homogénea
2.     Simultáneamente calentar un sartén antiadherente a fuego medio.
3.     Verter parte de la mezcla en el sartén bien caliente y dejar cocinar hasta que en la parte superior se observen pequeños orificios o burbujitas en la panqueca. Voltearla y dejar cocinar por el otro lado.
Esperamos que tengan un delicioso desayuno!!! Seguro a los niños les encantan y si las decoran háganlo juntos, se divertiran….

2 comentarios: