jueves, 12 de julio de 2012

Kuchen de Frutas

Esta torta, es súper fácil de hacer y el resultado seguro les encantará! La de hoy la preparamos con arandanos y peras, pero pueden hacerla con las frutas que les gusten. Otras opciones de frutas son cambur/banano, manzana.

 Ingredientes
1 taza de harina de trigo + 1 cucharada grande para cubrir la(s) frutas
½ taza de maicena
1 taza de azúcar
1 cucharadita de polvo de hornear
1 taza de leche
3 cucharadas de mantequilla
2 huevos a medio batir
1 taza de las frutas de preferencia

Procedimiento
1. Picar la fruta en trozos pequeños.
 2. Agregar la harina a la fruta y hacer que esta quede completamente impregnada en las frutas, reservar.
 3. Cernir la maicena, la harina de trigo y el polvo de hornear.
4. Batir los huevos, adicionar el azúcar y la mantequilla derretida.
5. Agregar la taza de leche y batir un poco más.
6. Adicionar la mezcla de harinas, batiendo hasta tener una masa uniforme.
7. Verter la mezcla en una molde previamente enmantequillado y enharinado.

8. Agregar la fruta a la mezcla con la ayuda de una cuchara tratando que quede bien repartida por toda la superficie del molde.
9. Hornear a 180ºC hasta que la torta este dorada y al introducir el cuchillo este salga limpio.

5 comentarios:

  1. muy facil de preparar y muy rico

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  2. Ummmmm...., ya la voy a preparar,es sencilla y fácil y además sabrooosa

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  3. ummmm que delicia, la voy a hacer y ya les contaré que tal me queda :)

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  4. Muy sencilla y rica me gusta besos
    ¿porque no quitas las letras de verificación? todas las ponemos y en seguida las quitamos no valen para nada, se ven borrosas y hay que repetirla muchas veces se tarda mas en poner los mensajes y si no las tienes te entraran mas mesanjes

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    Respuestas
    1. Gracias Adita por la sugerencia!!! Ya quite las letras de verificación.
      Besos

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